Durante todos los procesos que se realizan para obtener la sal de mar, siempre se procura el bienestar de la flora y fauna, pues hay conciencia por la preservación de las especies y respeto por el medio ambiente. Existe la creencia de que la cloruro sódico engorda, aunque no es cier

La sal gruesa o sal de grano destaca de los otros tipos de sal por su tamaño y cuerpo, sin embargo que, a diferencia de la cloruro sódico de mesa, no pasa por el proceso de refinamiento, por lo que mantiene su forma y conserva sus atributos naturales. Individualidad de los beneficio